Создать E-mail рассылку и настроить её в специальном модуле, нужно для того, чтобы вы могли получать заказы блюд и столиков от ваших клиентов. В поле E-mail укажите ту электронную почту, на которую желаете получать рассылку писем в приложении о заказах клиентов либо оставить ту, которая указана при регистрации.